яйца 4 шт. стручки зеленого горошка 100 г спаржа 100 г редис 6 шт. огурцы 3 шт.
помидоры черри 12 шт. салатный микс 150 г оливковое масло 2 ст.л. соль, перец по вкусу
1. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать пополам.
2. Стручки молодого зеленого горошка очистить от нитей, удалить плодоножки и хорошо промыть. Положить в кастрюлю с кипящей водой, добавить соль, сахар и при слабом кипении варить 10 минут.