Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 19.03.2024 и времени 13:50
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Сладкое » Кексы » ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ «Радужный» Фотография 1
Для теста:

Желтки яиц — 5 шт

Молоко — 1 ст.

Сахар — 1,5 ст.

Дрожжи -40 г

Слив масло — 100 г

Раст. масло — 2 ст. л.

Мука — около 5 ст.

Ванилин

Изюм

stick13 (15x15, 0Kb)Для помадки:

Белок — 2 шт

Сахар — 1 ст.

Натуральные красители: какао, отвар шпината, куркума ( приправа)
Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара. В дрожжи добавить стакан
Размешать и соединить с дрожжами, положить ванилин. Всыпать муку и размешать до однородности.
Добавить изюм, обваленный в муке. Тесто должно быть мягкое и липкое.

1913267 копия (350x263, 59Kb)Выложить тесто, смочив руки раст. маслом, в смазанные формы на половину.

Оставить подходить тесто на 2,5 часа в теплом месте. Если тесто плохо подходит, за пол часа до выпекания, поставьте формочки с тестом сверху разогретой духовки и накройте бумажным полотенцем. Они поднимутся и выпекайте до готовности. Дать остыть и аккуратно вынуть кулич из формы.

1913268 копия (350x263, 65Kb)Взбить белки с сахаром в крутую пену. Небольшие части взбитых белков смешать с какао, отваром шпината, куркумой.

Смазать верхушки куличей белой помадкой и сверху накапать разноцветными помадками.
С помощью палочки (зубочистки) сделать красивые разводы.
Просмотров: 664 | Размеры: 700x525px/124.8Kb
Дата: 24.03.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2024
Хостинг от uCoz