Этот салат сделан на основе всем известного салата «Любовница». Для этого отварить до готовности морковь и свеклу, очистить и вместе с сыром натереть все по отдельности на терке. Чернослив вымочить в теплой воде и нарезать на кусочки. Грецкие орехи мелко порубить, чеснок выдавить. Уложить салат слоями:
1- морковь с черносливом; 2- сыр с чесноком; 3- свекла с грецким орехом. Каждый слой промазать майонезом.
Украсить салат в виде Божьей коровки с помощью чернослива. Приятного аппетита!
