Ингредиенты:

Картофель вар. - 2 шт.
Свекла вар. - 2 шт.
По горсти изюма и очищеных грецких орехов
Чернослив б/к - 5-6 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Говядина вар. - 200 г
Яйца вар - 2 шт.
Майонез
Соль
Красный и белый лук( для украшения)
Зеленый горошек( для украшения
Укроп( для украшения)
Инструкция:

Свеклу натереть на средней терке.
Распаренные изюм и чернослив вместе с орехами и чесноком пропустить ч/з мясорубку и смешать со натёртой свеклой,слегка подсолить.
Картофель натереть на крупной тёрке,яйца на средней.
Говядину нарезать тонкой соломкой.
Салат выложить слоями,промазывая слои майонезом:
1-й:картофель.
2-й:говядина.
3-й:свела с орехами,чесноком,изюмом и черносливом.
4-й:Яйца
Приятного аппетита!