Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты (9)
капуста цветная - два килограмма помидоры - один килограмм сладкий перец - 300 грамм зелень петрушки - 100-200 грамм Для заливки: вода - 1 л растительное масло - 200 грамм сахар - 100 грамм соль - 60 грамм чеснок - 80 грамм уксус 6% - 1/2 стакана
Способ приготовления рецепта Салат из цветной капусты (9)
1. Капусту разберите на соцветия, бланшируем 3 минуты в подкисленной воде, откинем на дуршлаг, охладим под струей холодной воды. Помидоры нарежем дольками, перец — кольцами.
Овощи соединим, добавим зелень петрушки.
2. Для заливки в кипящей воде или в капустном отваре растворить соль, сахар, добавим уксус, масло, измельченный чеснок, дольем до кипения.
3. Овощи зальем заливкой, варим 10 минут, сразу разделим по банкам, герметично закупорьте.
Любые виды развлечений с мальчиками и девочками, Москва, м.Севастопольская. Не дорого, от 1000 рублей/ч. Получи удовольствие от жизни. Звони сейчас! 8(963)-679-49-96
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
