Ингредиенты: - 3 болгарских перца (желательно разного цвета) - 2-3 зубчика чеснока - 300-400 г твердого сыра - 3 вареных яйца - майонез Приготовление: 1.Промыть перец, удалить семена. 2. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 3. Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза. 4. Этой массой заполнить наш перец, оставив немного места. 5. В середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы все остальное место было занято сыром. 6. Поставить перец в холодильник на 3-4 часа. Затем острым ножом разрезать. Приятного аппетита!
