Картофель-1кг. Тыква-500г. Чеснок-3-4зубчика. Масло сливочное-2ст.л. Молоко-70мл. Лавровый лист-1-2шт. Соль. Перец. Картофель очистим и нарежем на средние кусочки.Тыкву очистим и нарежем на средние кусочки.Зальем тыкву и картофель водой, посолим, добавим лавровый лист и поставим варить. После закипания варим 15-20мин. Картофель должен хорошо протыкаться ножом или вилкой.Сольем воду с отваренных овощей. Лавровый лист удалим. Добавим пропущенный через чеснокодавку чеснок, перец, сливочное масло. Разомнем до однородной массы. Посолим, если есть необходимость.Теперь добавим горячее молоко. Хорошо перемешаем. Картофельное пюре с тыквой готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
