Фотография 1какая прелесть. - Салаты <!--if()-->- <!--endif--> - Рецепты - Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 09.12.2016 и времени 04:54
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Салаты » Фотография 1какая прелесть.
Ингредиенты:
Картофель 3 4 шт.
Свекла 2 шт.
Морковь 4 шт.
Филе сельди 1 банка.
Яйцо 2 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез.
Салат листовой.
Редис 2 3 шт.
Помидоры черри 3 — 4 шт.
Оливки.
Лук зеленый.
Петрушка.
Укроп.
Редька дайкон.
Берем картофель, свеклу, морковь, яйца и отвариваем их до готовности. Можно овощи сварить в микроволновке. Затем овощи чистим и трем на крупной терке, яйца чистим и трем на мелкой терке.
Берем филе селедки и нарезаем его на небольшие кусочки. Лук чистим и мелко режем.
Теперь берем красивое блюдо и начинаем выкладывать слоями салат в форме букета. Сначала кладем немного картофеля, лука и промазываем майонезом, затем выкладываем оставшуюся картошку и опять промазываем майонезом. Далее яйцо + майонез и свекла + майонез.
Салат готов, остается его украсить и сделать из него букет цветов. Сделаем стебли из лука, ленточку из моркови и упаковку из листьев салата.
Цветы делаем из помидор, очень тоненько срезаем кожицу и закручиваем в виде розочек. Более подробно как делать розочки из помидор вы можете посмотреть здесь. Также делаем цветы из моркови, их Наталья делала специальным ножом для снятия спирали с овощей. Мелкие цветочки вырезаем из редьки дайкон с помощью формочки для мастики, если у вас нет формочки вы можете сделать шаблон из плотного картона и по нему вырезать. Красим цветы пищевым голубым красителем. Выкладываем готовые цветы на салат, добавляем листики из петрушки и делаем стебель и ленточку.
Все салат в виде букета цветов готов.
Просмотров: 288 | Размеры: 500x750px/102.5Kb
Дата: 07.03.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2016
Хостинг от uCoz