нам нужно: картофель, грибы, фарш, укроп, лук, морковь....чуть припустить лук....добавить, морковь и грибы.... ну и конечно приправы, соль, перец, можно укроп....выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин....приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто...противень застелить фольгой, а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.....выложить часть пюре, разровнять...на середину выложить фарш....а на фарш несколько отварных яиц осторожно закрываем и начинаем лепить, сверху можно смазать маслом растительным и в духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.Приятного аппетита!
