Свекла отварная 1 небольшая Огурец соленый 1 шт Лук репка половинка Укроп пара веточек Маслины горсть Тыквенные семечки 1 ч л Масло растительное 3 ст л Смесь карри на кончике ножа
Приготовление:
Свеклу почистить и произвольно нарезать, полить маслом. Огурец разрезать на две часть и тонко нарезать. Лук нашинковать полукольцами. К свекле добавить порубленный укроп, карри, маслины, огурцы и лук. Перемешать. Выложить на тарелку и посыпать семечками.