Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 11.07.2025 и времени 13:42
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Файлы » Салаты

Салат «Ракушки»
13.11.2011, 11:28

Ингредиенты:

* два огурца
* груша
* яйца - 3 шт.
* кальмары консервир. - 250 гр.
* майонез
* лимонный сок
* 250 гр. креветок (вареные)
* яблоки крупные
* капуста краснокочанная (для сока)
* яйца перепелиные - по количеству яблок

Приготовление:

Подготовить капустный сок. Для этого нарезать мелко и залить водой капусту, выдержать десять мин., слить воду в отдельную емкость и добавить лимонный сок.
Нарезать огурцы, кальмары и грушу, натереть яйца, добавить креветки, посолить, добавить майонез.
Сделать «ракушки» из яблок. Для этого каждое очистить, периодически опуская в капустный сок, чтоб не потемнели. Отрезать 1/3, чтобы яблоко приобрело форму раскрытой ракушки, удалить сердцевину, края обрезать, придав волнистую форму. Положить яблоки в сок для окраски.
Наполнить «ракушки» салатом», в центр каждой положить перепелиное яйцо, можно украсить креветками.
Категория: Салаты | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотров: 544 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2025
Хостинг от uCoz