Зеленый горошек 1 банка Оливки без косточек 1банка Пучок салата 4-5 небольших помидоров 100 г (желательно) острого сыра немного обжаренного бекона или копченной грудинки 5 яиц сырный соус (Кальве для «салата Цезарь»)
Помидоры нарежьте поперек кружочками и каждый круг еще на 4 части. Выложите помидоры на дно посуды.
Такой салат красиво смотрится в прозрачной салатнице. Я пока не приобрела таковой и использовала стеклянную кастрюлю для микроволновой печи, не очень удобно правда, но зато видно все ингредиенты салата))).
Следующий слой с зеленым горошком, далее натертый сыр. Острого сыра я не нашла и просто обильно посыпала этот слой острым красным перцем.После сыра идут разрезанные пополам оливки, измельченные листья салата, обжаренный бекон, и наконец, вершина айсберга — вареные яйца, нарезанные дольками.Салат заправьте сырным соусом от Кальве.
