Этап 1 Сардельку разрезать вдоль пополам. Этап 2 Ножом сделать надрезы наискось крест-накрест, как показано на фото (до конца не дорезать!). Этап 3 Вариант 1. Положить надрезанные сардельки на тарелочку так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и поместить в микроволновку, примерно, на 1 минуту. Этап 4 Вариант 2. Обжарить сардельки на сковороде на масле. В этом случае сардельки будут иметь более красивый поджаристый цвет. Этап 5 Вариант 3. При необходимости приготовления большого количества порций, смазать надрезанные сардельки маслом и обжарить в духовке. Этап 6 Из огурца сделать зеленые "веточки". Этап 7 Горячие сардельки украсить огуречными "веточками" и подать на стол.
