Праздничные куриные котлеты с маскарпоне - Второе блюдо - Каталог рецептов - Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 09.12.2016 и времени 01:02
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Файлы » Второе блюдо

Праздничные куриные котлеты с маскарпоне
13.04.2013, 10:16

700 - 800г куриного фарша
1 большое яйцо (2 маленьких)
3-4 ст. ложки маскарпоне (я делаю сама )
http://forum.say7.info/topic43682.html
1 ст.л. с горкой крахмала (у меня кукурузный)
1 большая луковица
сухарей для панировки + 3-4 ст.л. молотого миндаля
вашей любимой приправы (смесь итальянских трав) + соль, перец
Луковицу смолоть все с куриным фаршем. Посолить и поперчить. Яйцо немного взбить вилкой,добавить крахмал и маскарпоне.Все перемешать и добавить к фаршу.Всё !!! Никакой манки ,ни хлеба ,не нужно ничего больше мудрить!!!!
Для панировки смешать молотый миндальный орех с сухарями и добавить приправу.
Можно конечно и без миндаля ,но один раз обязательно нужно попробовать это вкуснятину!Котлеты делаем средней величины . Обваливаем котлеты в смеси и жарим на большом огне по 2-3 мин с обеих сторон до готовности.
А это я сделала партию с сыром внутри ,оооочень вкусно тоже!
Категория: Второе блюдо | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотров: 157 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2016
Хостинг от uCoz