Ингредиенты: 200 г грецких орехов 1 кг свеклы 2 зубчика чеснока 300 г чернослива майонез Приготовление: 1. Свеклу отварить, остудить. Очистить и натереть на терке. 2. Орехи измельчить в блендере либо на мясорубке. 3. Чернослив нарезать мелко. Если он жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут. 4. Чеснок подавить через чеснокодавку. 5. Смешать свеклу, орехи, чернослив, чеснок. Заправить майонезом. 6. Украсить салат овощами, майонезом или зернами граната. Приятного аппетита!
