Название я ему дала “Простачок”, поскольку его приготовление заключается в перемалывании всех ингредиентов в блендере. Кроме отварной курицы, этот соус отлично подойдет к обжаренным на гриле овощам, мясу и даже к такому блюду, как манты.
Ингредиенты:
Чеснок 2 зубчика Зеленый лук вместе с белой головкой 2 шт. Укроп 7-8 веточек Далее по желанию: Помидор 1 шт. или домашний майонез или сметана – что больше нравиться Соль Перец черный молотый
Приготовление:
Все ингредиенты положить в блендер с насадкой для шинковки лука и сделать 5-6 взиков.
