Картофель очистить, вымыть и нарезать продольными ломтиками. Выложить на противень. Посыпать солью и хмели-сунели. Сбрызнуть растительным маслом и перемешать.В глубокой миске смешать растительное масло и паприку. Сосиски разрезать поперек, не дорезая до конца. Обмакнуть каждую сосиску в смесь паприки и масла и выложить на противень между картофелем.
Яйца вымыть и выложить на противень между сосисками и картофелем.Противень поставить в холодную духовку и выставить температуру 180 °C и запекать в течение 35-40 минут до готовности картофеля.На тарелку выложить по две сосиски, картофель, разрезанное на 3 или 4 части яйцо, помидор, нарезанный ломтиками, картофель и 2 столовые ложки горошка. Рядом с яйцом капнуть немного майонеза. Украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
