Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Раздел » Салаты » Салат "Летние краски"
|
Кабачок (молоденький, длиной до 15 см) — 4 шт; Помидор (крепкий) — 3-4 шт; Куриная грудка (вареная или запеченная) — 1 шт; Зелень чеснока (по вкусу) ; Зеленый лук — 0.5 пуч.; Зелень петрушки — 0,5 пуч.; Зелень укропа — 0,5 пуч.; Сметана — 1,5 ст.л.; Майонез — 1,5 ст.л.; Перец черный (молотый; по вкусу) ; Мука пшеничная (для панировки) ; Масло растительное (для жарения) ; Соль (по вкусу) ;
Кабачки помыть, порезать вдоль тонкими язычками.Посолить, обвалять в муке. Пожарить на растительном масле.
Выложить на блюдо, в форме цветка.Оставляя серединку пустой.
Помидоры порезать кружками, выложить на кабачки, посыпать солью и перцем.
Лук, чеснок и зелень мелко порезать.
Половиной зелени посыпать кабачки и помидоры.
Куриное мясо разобрать на волокна, порезать.Выложить в центр блюда.
Сметану смешать с майонезом, выложить соус на куриное мясо, посыпать сверху оставшейся зеленью.
Приятного аппетита! |
Просмотров: 885 | Размеры: 380x330px/46.7Kb |
|
Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|