Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 28.03.2024 и времени 18:05
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Салаты » Салат из баклажанов в восточном стилеФотография 1
Ингредиенты

баклажаны 2 шт.
помидоры 3 шт.
зеленый острый перец 1 шт.
красный лук 1 шт.

лайм 1 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло для фритюра

Овощи моем. Нарезаем баклажаны листиками: разрезаем поперек и режем овощи тонкими продольными ломтиками. Никаких кружочков, так как они потом не будут держать форму. У каждого кусочка должна быть с одной стороны шкурка. Они тогда не свернутся.

В глубокую сковороду наливаем любое растительное масло с нейтральным вкусом. Разогреваем и делаем фритюр. Проверить готовность очень просто: поставить черешок лопатки в центр сковороды. Когда вокруг начнут собираться пузырьки, можно готовить.
Просмотров: 1157 | Размеры: 600x398px/95.5Kb
Дата: 04.06.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2024
Хостинг от uCoz