Ежик с корейской морковью Грибы 200гр обжарить(можно маринованные) Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать Смазать майонезом Лук обжарить Яйцо 3шт натереть Смазать майонезом Сыр 250гр натереть Корейская морковь 400гр Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
