Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 19.04.2024 и времени 04:10
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Первое блюдо » Рулет из говядины с куриной грудкойФотография 1
Для приготовления рулета из говядины потребуется:

700 гр говядины
300 гр куриной грудки
1/2 стручка красного перца
50 гр тертого сыра Пармезан
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. масла
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
соль и перец

Готовим так:

Мясо промыть, очистить и отбить, чтобы получить плоский большой кусок.

Куриные грудки нарезать толщиной 1,5-2 см.

Говядину приправить солью, перцем и кетчупом. Затем посыпать сыром пармезан и сверху положить куриные грудки. Сбрызнуть лимонным соком, опять посыпать солью и перцем.

Посередине положить полоски перца. Свернуть рулетом.

Нагреть масло. Рулет обжарить до румяности )

Поместить в форму для запекания, подлить несколько столовых ложек воды.

Рулет поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов. Выпекать около часа. При жарке мяса поливать выделяющимся соусом.
Просмотров: 1057 | Размеры: 504x286px/70.8Kb
Дата: 04.08.2013 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2024
Хостинг от uCoz