Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 22.10.2017 и времени 22:16
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Консервирование » Шампиньоны маринованные вкуснейшиеФотография 1
Продукты
Шампиньоны - 1 кг
Для маринада:
Вода - 1 л
Уксус винный белый 6% - 150 мл
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Перец черный и белый горошком - 15 шт.
Гвоздика - 5 шт.
Лавровый лист - 3-5 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Приготовление маринованных шампиньонов:

Грибы почистить, вымыть.
Отварить 5 мин. в кипящей воде, слить воду.
Приготовить маринад, довести его до кипения.
Отварить шампиньоны в маринаде 7-10 мин.
Оставить в маринаде до полного остывания.
Переложить грибы в стерильные баночки, добавить чеснок, залить маринадом, закрыть крышками. Хранить маринованные шампиньоны в холодильнике.
Можно кушать через 5-7 дней. Хранятся спокойно 30 дней, дольше не пробовала.
Можно подавать с лучком и сбрызнуть чуть-чуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Просмотров: 223 | Размеры: 200x150px/18.4Kb
Дата: 17.08.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2017
Хостинг от uCoz