Ингредиенты: 1 ч. л. красной икры 2 яйца соль укроп ломтик черного хлеба
Приготовление:
Тщательно помоем яйца, обтираем и кладем в морозильник на 3 дня! Вынимаем яйца из морозильной камеры и держим при комнатной температуре 1 час. Далее нужно отделить желтки от белков. Белки посолить и поджарить. Выложить желток на белок. Украсить ложкой икры, укропом и подавать с ломтиком хлеба. Когда будете есть, разрежьте желток пополам и намажьте на хлеб. По вкусу очень похоже на масло, только еще нежнее. Неожиданно и очень вкусно!