Из чего сделать лошадь на 2 лошадок (большую и маленькую или на 1 большую и толстенькую) Фарш мясной (любой качественный, у меня был из свинины и куриной грудки) — 1,5-1,6 кг; Яйца — 2 штуки; Лук и чеснок — по вкусу (можно 1 головку лука и 2-3 зубчика чеснока); Специи (по вкусу, я брала большую щепотку базилика и немного мяты, вы можете просто черный перец); Соль; Манка — 3/4 -1 стакан (в зависимости от того, нормальный фарш или жидкий — в него манки класть больше); Майонез — пакетик. Фольга для запекания.