Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 29.03.2024 и времени 13:59
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Второе блюдо » Фотография 1Ужин "В День Святого Валентина"
нгредиенты для "Ужин "В День Святого Валентина"":

Помидор — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Мясо (любое ) — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень

Картофель отварим до готовности... Полностью сливаем воду и оставляем остывать без крышки... (Важно, чтобы картофель был сухой, иначе трудно будет с ним работать.. в случае, если все-таки влажноват, можно подсушить в духовке...
Когда картофель остыл, разомните вилкой... посолите... и смешайте с желтком
Масо порежьте мелко... потрите морковку... порежьте лук... и обжарьте до готовности на сковородке, помешивая
Затем пропускаем мясо через мясорубку с зеленью и помидором...
И фарш смешиваем с частью тертого сыра
Фарш выкладываем на дно горшочков, посыпаем оставшимся сыром
Пюре делим на три части. (Две поменьше и одну побольше)..
Одной частью закрываем мясо... (Большей)... смазываем белком и посыпаем панировочными сухарями
Одна часть картофеля идет на сердечки или груши...
с помошью муки скатайте колбаску из картофеля... разрежьте на нужное количество частей
Слепите нужные фигурки... с помощью кисточки обмажьте белком.. обсыпьте сухарями
Глазки я делала из гвоздики.. ресницы и черенки - спагетти+Лавровый лист
Оставшееся пюре выкладываем в кондитерский мешочек... рисуем руки.
Украшаем по желанию
Отправляем в духовку на 20 минут)))
Из помидорки я вырезала сердце для украшения...
можно украсить зеленью, грибами)
Просмотров: 586 | Размеры: 300x300px/22.5Kb
Дата: 12.02.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2024
Хостинг от uCoz