а я люблю военных.красивых обалденных - Второе блюдо <!--if()-->- <!--endif--> - Рецепты - Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 08.12.2016 и времени 07:03
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Раздел » Второе блюдо » а я люблю военных.красивых обалденных
Курица в мундире "А я люблю военных, красивых, здоровенных"

Потребуется:

курица целая, перец горошком, соль, чеснок, луковица, зелень сельдерея, зелень укропа, лавровый лист. Для теста: 100 грамм сметаны, 60 грамм растопленного сливочного масла, мука, чуть меньше половины чайной ложки разрыхлителя теста, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, 1 яйцо. Для обмазки курицы и теста: мед растопленный, соевый соус.

Курицу отварить целиком со специями, луком, чесноком и солью около 30-40 минут, остудить. Обмазать с одной стороны смесью из соевого соуса и меда. Как подсохнет немного - с другой.

Тем временем замесить тесто из перечисленных ингредиентов. Тесто получается мягче, чем на пельмени.

Раскатать из теста 2 пласта, так, чтобы курицу можно было полностью закрыть тестом.

На один пласт теста положить курицу, связав ей лапы и подколов крылья. Накрыть другим пластом, защипать края. Тесто обмазать оставшейся смесью меда и соевого соуса.

Выпекать в хорошо прогретой духовке до зарумянивания теста, примерно около 30-40 минут.
Просмотров: 198 | Размеры: 250x250px/17.8Kb
Дата: 22.02.2014 | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2016
Хостинг от uCoz