Ингредиенты: варёный яиц - 5 шт. сырое яйцо - 1 шт. фарш (желательно из части свинины и говядины) - 400 г растительное масло, соль, перец (Можно использовать сыр для посыпки рулетов) - по вкусу Инструкция: Фарш посолить, поперчить, добавить сырое яйцо и тщательно перемешать. Фарш разделить на 5 равных частей. На лепешку выкладываем очищенное вареное яйцо. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясные рулеты. Противень с рулетами помещаем в духовку и запекаем при 180 С до образования румяной корочки. Рулеты можно посыпать тёртым сыром
|