Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом - Кексы - Сладкое - Каталог рецептов - Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 09.12.2016 и времени 00:58
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Файлы » Сладкое » Кексы

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
01.02.2013, 12:56

Ингредиенты
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом. Ингредиенты
тесто:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
250 мл сметаны или кефира
400 г яблок
2 ч.л. корицы (можно не добавлять)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки

соус:

300 мл молока
3 желтка
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. крахмала
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 маффинов.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.Добавить корицу, перемешать.Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить сметану, перемешать.Добавить яблоки, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут
Готовим соус.
Молоко довести до кипения.Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить крахмал, перемешать.Добавить горячее молоко, перемешать.Поставить массу на водяную баню.Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть.На остывшие маффины выложить остывший соус.
Категория: Кексы | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотров: 117 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2016
Хостинг от uCoz