Десерт "Апельсиновая зима" - Холодные закуски - Каталог рецептов - Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Сайт создан для тех кто любит вкусно и полезно поесть.
Привет Гость ты в группе Гости.   Сегодня 08.12.2016 и времени 07:03
Меню сайта

Рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Файлы » Холодные закуски

Десерт "Апельсиновая зима"
08.12.2012, 11:58

Ингредиенты:

Сметана - 200 г
Сахар - 200 г
Апельсин - 3 шт
Желатин - 2 ст ложки
Ванилин или ванильный сахар
В стакан (200 мл) кипячёной, горячей воды высыпаем желатин.Энергично перемешиваем до полного растворения желатина.В глубокой ёмкости взбиваем сахар и сметану.Добавляем ваниль или ванильный сахар. С ванилином будьте аккуратны, нужно добавить совсем немного, иначе появится лёгкая горечь.Теплую желатиновую смесь вливаем в взбитую сметану тонкой струйкой.Всё тщательно перемешайте до получения однородной массы.Апельсины разрезаем пополам, вынимаем мякоть.Проверьте, чтобы дно апельсина было без дырочек.
Края апельсина можно вырезать зубчиками с помощью ножа или ножниц.В подготовленные апельсиновые формочки заливаем сметанно - желатиновую массу. Поставьте в холодильник, чтобы застыло.Мякоть апельсина мелко нарежьте.На застывший желатин, в центр, выкладываем мякоть апельсина. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Категория: Холодные закуски | Добавил: КОЛДУНЬЯ
Просмотров: 160 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
200

Рецепты

Создал Botasan © 2016
Хостинг от uCoz